Send til en ven   Udskriv25/3 2010 kl. 9:38
Send til en ven

Tilbage til rødderne

Færch Plast forudser ny trend indenfor fødevarer, hvor emballagen signalerer ’back to nature’ – vi er nemlig trætte af glimmer og overflod.

DESIGN Udekøkkener, barnevognsnummerplader, kattehalsbånd med diamanter. Listen er lang over de produkter, der så dagens lys i højkonjunkturen. - Forbrugerne er vågnet op med tømmermænd og handler nu langt mere fornuftsbetonede, mener marketingchef Pernille Moulvad fra Færch Plast.

 

- Inden for fødevarer ser vi de samme tendenser. Det basale køkken vil stå stærkere. Væk er de dyre, eksotisk produkter og ind kommer de rene råvarer. Og når det hele bliver for hverdagsagtigt tager vi et food fix og køber en pose chips, dog gerne fedtreduceret og med salt fra det lokale syderi, siger Pernille Moulvad.

 

Landmanden er helten

Emballage afspejler den tid vi lever i. - Visuelt går vi tilbage til rødderne, bogstaveligt talt. Der findes allerede eksempler på at råvaren – fx kartoflen – kommer på forsiden af chipsposen i stedet for de industrifremstillede færdigprodukter. Eller eksempler på landmanden, der stolt viser sin friske spinat frem på en emballage til spinatsauce. I det hele taget vil vi de næste år se, at emballagen skal se alt andet end industrifremstillet ud, mener marketingchefen.

 

Derfor forudser Færch Plast, at transparens stadigvæk vil være vigtig. - Fødevaren skal være synlig, intet skal skjules. Det underbygger mærkets troværdighed og skaber tillid hos forbrugeren, slutter Pernille Moulvad.

 

-jk

 

Foto: Emballagen må ikke stå i vejen for forbrugerens oplevelse af indholdet - vi vil kunne se landmanden i øjnene.

Forrige123Næste

Packmarkedet • Odsgard A/S • Stationsparken 25 • 2600 Glostrup • Tlf: +45 4343 2900